Peanut Butter / Peanut Paste

Product Overview

Description

Peanut Butter

 specifications: 

        1). Moisture:   ≤2. 0 % 

        2). Fat:   ≥48% 
        3). Protein:   ≥22% 

        4). Acid Value:  ≤0. 4 
        5). Peroxide Value:  ≤0. 1%   

        6). Aflatoxin:  ≤5ppb 
        7). As:  ≤0. 5mg/kg 

        8). Pb:  ≤0. 2mg/kg 
        9). Coliform(mpn/100g): ≤30(negative) 
        10). Peanut:  91. 5% 

        11). Sugar:  6% 
        12). Salt:  1%