Bread improver M500

Product Overview

Description

Henan Honest Food Co.,Ltd

                                                 

Bread Improver. M-500:

Appearance: White Powder form.

Function: This bread improver can make the dough soft and elastic, smooth and

           non-stick,  easy to operate, strong enough to whip, with good endurance

           and with  good nature of rapid expansion. The volume of finished products

           increased by 40-70% compared to blank. By using this  bread improver, the product yield was  greatly increased. What is more, the finished structure

           is uniform and delicate, soft and elastic, and the shelf life can be prolonged

               for 1-2 days.

Usage: Dissolve in water or add flour directly.
  Recommended additions: 0.3-0.5 (Based on flour)
  Application: Bakery foods
  Specification: 1kg x 10 bags/carton  or 20kg/Cartons
  Shelf life: 12 months