Food Grade D Mannose D mannose Powder CAS 3458 28 4

Product Overview

Description

   D-Mannose Powder / D mannose / CAS 3458-28-4

 

Description of D-Mannose: 

 

Mannose is a monosaccharose, the formula C6H12O6, white crystal or crystalline powder, sweet with bitter.

Easily soluble in water, slightly soluble in ethanol. 

 

Mannose form easily crystalline compounds with calcium chloride, and display a complex variable optical sffect. 

D-mannose can turn sour by yeast.

 

Specification of D-Mannose:

 

Item	Specification
Appearance	White crystalline powder
Appearance of solution	Clear and colourless
Assay	>99.0%
Loss on drying	<0.5%
Heavy metals	≤ 10ppm
Melting point	126-134℃
Specific rotation	+ 14 -- +15
Total placte count	≤1000cfu/g
Yeasts and molds	≤200cfu/g
E. coli	Negative
Salmonella	Negative

 

Function and Application of D-Mannose:

 

1. Mannose can be used for additives of food and beverage. Rehabilitation of diabetes, obesity, 

constipation and high cholesterol and so on have a good supporting role.

 

2. Mannose has antiinflammatory ,In addition, mannose derivatives has anti-inflammatory of peritonitis and adjuvant arthritis.

 

3. Inhibition of tumor growth ,bactena, viruses and bactenal intections.

 

4. One of medicines component to improve sleep.

 

5. D-mannose maintain urinary tract health purposes in an effective way and will not interfere with blood sugar regulation.

 

 

 

Packing of D Mannose: 

 

25kg /drum, about 21 mt/20’gp