Residual rice and rice koji undergo secondary fermentation in the bottle for this sparkling junmai ginjo. The carbon dioxide produced as yeast ferments natural sugars into alcohol is trapped in the bottle, making this sake sparkle. It offers a relatively conventional sake experience, with a higher alcohol content of 11%, and is a dry sparkling sake. The reduced sweetness makes it an excellent meal sake. It can match all kinds of cuisine, including fully flavored Chinese dishes. Note: Some cloudiness may occur, but this indicates no quality problems.
Alcohol:11% Rice-Milling rate : 60% SMV:-18 Acidity:2.4 How to drink recommendation:cool
Wooden Fermentation Tanks
All Bottle Aged and Quality Control
All Hand Crafted
Company Profile
We brew year-round to always offer sake at its peak of freshness and flavor. We brews to match modern tastes, with casual daiginjo, sparkling sake, and sake made to be enjoyed in a wine glass. At the same time, we continue to use traditional wooden fermentation tanks for all our sake (apart from competition brews), and stopped maturing sake in tanks in favor of bottle ageing. All of this is done in pursuit of peak quality.
Устойчивое качество, вкусные рисовые стаканы для вина, цены, поставщики бутылок
Фирменная коробка для упаковки напитков, японский набор сакэ
Новые поступления
Новинки товаров от производителей по оптовым ценам
300 Вт безопасный для посудомоечной машины 5-скоростной турбо с крючками для теста, венчик, электрический ручной миксер
571,11-666,30 ₽
Медицинский портативный прибор для гемодиализа катетер и кровообращения диализа почек ухода за здоровьем
Многофункциональная роскошная водонепроницаемая палатка из брезента для кемпинга однокомнатная всесезонная с настраиваемым размером новый стиль рынка Ближнего Востока
45 688,76-56 159,10 ₽
Санитарно-гигиеническое сиденье для
Счетчик купюр с низким уровнем шума на тонкопленочных транзисторах, автоматическое определение разных валют, 4,2 дюйма
50 448-52 351,70 ₽
Ожерелье из нержавеющей стали изящное ожерелье с чакрами на заказ модное позолоченное ювелирное изделие водонепроницаемой подвеской без
121,84-217,03 ₽
Мужские спортивные кроссовки с логотипом
856,67-999,45 ₽
OEM ODM, настоящее изобретение, персонализированный прямой автоматический открытый пользовательский логотип, рекламный зонт для гольфа с логотипом для отелей