Кукурузное масло желтого цвета для приготовления пищи

Сохранить в закладки 1600198048124:


Цена:*

Количество:

  • В избранное

Описание и отзывы

Характеристики







































CHEMICAL SPECIFICATIONS
Parameters
   Moisture and impurities< 0,05%
   Free fatty acids3,0%
   Refraction Index0,4719 – 1,4740 at 25°C
   Iodine Value120 – 144
   Saponification number187/192
   Peroxide2,0 micromole/kg
   Flash Point121°C

4.jpg
Specification:


Shelf Life: 18 Months


Specific gravity @ 25°C: 0.914-0.921
Iodine value: 102 - 130
Saponification value: 187 - 193
Free fatty acids: < 2.0 mL of 0.02 N NaOH
Peroxide value: 5 meq/kg max
Unsaponifiable matter: <1.5%
Color Gardner: 5 max
Appearance: Golden yellow, bright & clear oily liquid
Odor: Bland, odorless
Smoke Point: 230C min. +/- 10C
Flash Point: 330C min. +/- 10C


 


Physical and Chemical Analysis Values:
(
The values may vary within standards)
Free Fatty Acid, % m/m Oleic Acid: 0,3 maximum.
Acid Number, mg KOH/g: 0,6 maximum.
Peroxide Value, meq O2/kg: 10,0 maximum.
Iodine Value, WIJS: 103 - 135
Moisture and Volatile Matter, %: 0,2 maximum.
Saponification Value, mg KOH/g: 187 - 195
Unsaponifiable Substances, g/kg: 2,8 maximum.
Insoluble Substances in Ether, %: 0,05 maximum.
Refractive Index, at 40oC: 1,465 - 1,468
Specific Gravity, at 20oC: 0,917 - 0,925
Soap Content, %: 0,005 maximum.
Halphen Test: Negative. 
Mineral Oil Test: Negative.
Sesame Oil Test: Negative.
Cold Test, 5,5 hours at 0oC: Clear.


 


Heavy Metal Analysis:
Iron (Fe): 1,5 ppm maximum.
Copper (Cu): 0,1 ppm maximum.
Lead (Pb): 0,1 ppm maximum.
Arsenic (As): 0,1 ppm maximum.


 


 



Похожие товары

Новые поступления

Новинки товаров от производителей по оптовым ценам