Сохранить в закладки 50041456052:
Характеристика:
Переход от белого к желтоватый цвет, сыпучий порошок, типичный молочный вкус и запах без постороннего запаха.
Область применения:
Молочных продуктов, ультра-Пастеризованное Молоко, йогурт, десерты, декомбинированное подслащенное и сгущенное стерилизованное молоко, сухих строительных смесей, хлебобулочных, кондитерских изделий, мясных продуктов.
Преимущества:
Хорошая пищевая ценность, растворимый ингредиент, эмульгирующая способность, гладкий вкус, натуральный молочный вкус и запах.
Химические параметры: | |
Белок (как %) | ≥ 34 |
Жир (%) | ≤ 1,25 |
Влага (%) | ≤ 4,0 |
Зола (%) | ≤ 8,5 |
PH | ≤ 6,5 |
Insolubility (мл) | ≤ 1,0 |
Лактоза (%) | В переменного тока, 50-53 |
Чистоты (диск) | A, A/B |
Микробиологическая параметры: | |
Общее количество листов/г | ≤ 10 000 |
Coliforms /0,1 г | Отсутствует |
E- Coli /0,1 г | Отсутствует |
Сальмонелла/25g | Отсутствует |
Антибиотики | Отсутствует |
Ферментированный экстракт г | ≤ 50 |
Пресс-форма/g | ≤ 50 |
Хранение:
Продукт должен храниться в прохладном, сухом месте, при температуре ниже 25 °C и относительной влажности ниже 65%, продукт имеет 2 года срока годности в оригинальной упаковке.
В комплект входит:
Четырехслойный бумажный мешок с полиэтиленовым внутренним мешком, 25 кг нетто.
Сертификаты:
Многоязыкового интерфейса и иакиму одобренный HALAL Сертификация доступна.
Новинки товаров от производителей по оптовым ценам