PURE COW BUTTER GHEE 99.8% FAT

Сохранить в закладки 62024794582:


Цена:*

Количество:

  • В избранное

Описание и отзывы

Характеристики


Features:

1. Unsalted Cow Milk Butter 82%(25kg) 

2. 100% made by pure cow milk 

3. Creamy yellow to yellowish white

4. Natural milk fragrance.

5. Delicious taste.

6.High quality & reasonable price 

7.Timely delivery 

8.OEM welcome

9.Suitable for making high quality bakery food, beverage, confectionery, or spreading on bread

 

 

Physical       &

 Chemical  Indices

Fat Content82%(min)
Moisture   and volatile  (%)16 %  max 
Acidity (°T) 20°T(max)
Milk solids(%)84%(min)
Melting   point  (°C)28-38°C(as per your need)
Specific Density0.935-0.944 (15°C)
Refractive Index For Milk Fat1.445-1.457 (40°C)
Total  Plant  Count50000 cfu/g
E. Coliform(mpn/100g)400
Mould Tolerance100 cfu/g
PathogenNegative
Polenske21-36
Saponification218-235
RadiationWithin The Limit of 240-280 BQ /KG
Iodine Range21-36
Lead & Copper0.5mg/k

 


Похожие товары

Новые поступления

Новинки товаров от производителей по оптовым ценам