Изолированный соевый белок типа гелевой эмульсии 9001bw

  Application:   

        Puffed product such as fiber protein,textured protein

 Characteristics:

        High viscosity,high water absorption,powerful puffing and drawing ability.

 Product Analysis:   

        Appearance:                                                               Light Yellow

        Protein(dry basis,Nx6.25):                                         ≥90.0%

        Moisture :                                                                   ≤7.0%

        Ash(dry basis):                                                           ≤6.0%

        Fat:                                                                             ≤1.0%

        PH Value:                                                                   7.5±1.0

        Particle Size(100 mesh):                                            ≥98

        Total plate count:                                                        ≤20000cfu/g

        E.coli:                                                                         Negative

        Salmonella:                                                                Negative

        Staphylococcus:                                                         Negative

Recommended Application Method:

      Mix chopping type soy protein isolate with water and other ingredients,then extrude.(For  reference only)

Packing & Transportation:

       20kg/bag

      The outer is paper-polymer bag,the inner is food grade polythene plastic bag.

      With pallet--------12MT/20'GP ,  25MT/40'GP

      Without pallet-------10MT/20'GP ,20MT/40'GP

Storage:

      Store in dry and cool place,keep away from sunlight or material with odor or of volatilization.

Shelf-life:

      Best within 12  months from manufacturing date.